Il secondo appuntamento de "I Concerti del Chiostro" è fissato per giovedì 10 dicembre 2015, alle ore 20:00, presso la Sala Congressi della Fiera Salento, con il concerto del trio Fabio Battistelli (clarinetto) Anton Nicolescu (Violoncello) e Luigi Fracasso (pianoforte) che eseguiranno opere di Beethoven e Brahms. 

Prenderà il via il 13 dicembre alle ore 19 la VII edizione della manifestazione natalizia “Il Presepe di San Francesco”, organizzato dai Frati Minori del Convento Santuario “Santa Maria delle Grazie” di Soleto, con la generosa e laboriosa collaborazione del gruppo “Amici del Presepio” e con il patrocinio del Comune di Soleto.

Ricorrendo il 67° anniversario della dichiarazione universale dei diritti umani, giovedì,10 dicembre, alle ore18:30 presso la sala Mons. Pollio (chiesa S.Biagio) si svolgerà il convegno  sul tema "Matrimonio e Famiglia" (art.16 della dichiarazione). L'evento, organizzato dall'Associazione culturale "GioRe'", si avvale della collaborazione dell'Ambito Territoriale Sociale di Galatina,  dell'Istituto Immacolata ASP e dell'Associazione italiana cultura e sport.

“Non dobbiamo parlare di funghi buoni o cattivi. Qui ci sono i funghi di tutto il Salento, i commestibili, i velenosi, i tossici, i senza importanza”. Gianni Schirinzi è il micologo dell’Associazione Micologica “G. Resadola”, Gruppo “R. Romano” di Galatina organizzatrice della Mostra Micologica in corso nell’ex-Mercato Coperto. Si capisce che li ama da come li guarda e li difende. Anche il terribile amanita falloide per lui è un fungo da ammirare, quasi da coccolare. Basta non mangiarlo.

Venerdì 4 dicembre, con inizio alle ore 10:00, si è tenuta, all’interno dell’ “hangar barriere” della base aerea “Fortunato Cesari”, la cerimonia di premiazione del concorso, annualmente organizzato dall’associazione di volontariato “Casamica” di Galatina, per sensibilizzare la comunità locale, in particolare i più giovani, sulle problematiche legate alle disabilità.

ART and Ars Gallery, Con "It’s Just An Exhibition", intende sovvertire il significato tipicamente attribuito ad eventi culturali di questo genere, offrendo al pubblico, oltre alla possibilità di visitare una mostra, anche l’opportunità di acquistare un ARTIST’S GIFT.
The ARTIST’S GIFT non è un souvenir ma un’opera d’arte a tutti gli effetti, ovvero dotata di originalità e autenticità ma accessibile a tutti. In quest’occasione ART and ARS GALLERY non ospiterà solo una mostra, come il titolo ironicamente lascia intendere, ma lancerà un invito a pensare all'arte come regalo.

Gremita, come si deve nelle grandi occasioni, e alla presenza di numerose personalità istituzionali, tra cui il direttore del Conservatorio “T. Schipa” di Lecce, la Sala Congressi della Fiera Salento di Galatina, giovedì sera, ha accolto con grande fervore il primo appuntamento della XVIII stagione concertistica internazionale de “I Concerti del Chiostro”.

Dopo il grande successo di pubblico che con gioia ha visitato il Cavallino Bianco, il Teatro sarà nuovamente aperto alle visite domenica 6 dicembre dalle ore 16:00 alle ore 21:00. Saranno presenti i ragazzi del Servizio Civile Nazionale del Comune di Galatina che daranno il benvenuto a tutti i visitatori.
Il cavallino Bianco ospiterà il concerto di Rossana Casale Quartet il 22 dicembre e il concerto di di Nicola Piovani il 29 dicembre.

Prende ufficialmente il via la diciottesima stagione concertistica internazionale de “I Concerti del Chiostro” che, sotto la direzione artistica del maestro Luigi Fracasso, ha inizio giovedì 3 dicembre 2015. La città di Galatina, infatti, per un mese, sarà al centro del panorama musicale nazionale, grazie alla presenza di artisti nazionali e internazionali come Roberto Cominati, Nicola Piovani, Rossana Casale e tanti altri ancora.