Tutela del consumatore, rispetto delle vigenti disposizioni sugli scambi commerciali nazionali e internazionali e rispetto delle norme a tutela degli stock e dell’ecosistema: sono questi gli obiettivi dell’operazione “Clear label”, l’attività di controllo sull’intera filiera ittica disposta dal Comando Generale delle Capitanerie di porto – Guardia Costiera.

Galatina - Le avverse condizione atmosferiche  fanno saltare il concertone di fin e anno "La lunga notte dei DJ: aspettando il 2014” in programma per questa sera nella centralissima piazza San Pietro. L’appuntamento però è solo rinviato di qualche ora.

È un progetto semplice, affettivo e dallo spirito esplorativo. Prende forma con una passeggiata contemplativa, attorno alle vecchie mura del centro storico di Copertino, e cresce, (attrezzatura fotografica in spalla e taccuino alla mano) col desiderio di realizzare una geografia ideale dei Centri Storici e dei Borghi Antichi “Invisibili”, nascosti dalla dimenticanza, sul nostro Territorio.

Galatina - "Questa prima edizione ha avuto un buon successo - Gianfranco Conese, esponente dell'Associazione Città Nostra, commenta così la serata di domenica scorsa tutta dedicata ai dolci tipici galatinesi. Il freddo, la contemporaneità di altri quattro eventi a Galatina e di almeno altrettanti nei paesi limitrofi non hanno scoraggiato i golosi nostrani che si sono riversati fin dal primo pomeriggio in Piazza San Pietro, in via Vittorio Emanuele, in via Umberto I e in via Garibaldi alla caccia dei veri dolci galatinesi.

Gentile Direttore, quell'eclettico panettiere come graditamente descritto da Lei, vorrebbe fare gli auguri di buon anno a tutti i suoi clienti e ha deciso di farlo usando ancora una volta il suo amato pane. Una grande pergamena con su scritto ( happy new yar ) niente di che', una cosa semplice ma grandiosa come il pane. Se si pensa che una volta lo scambio del pane era ritenuto un gesto di amicizia, allora credo che non ci sia simbolo migliore per augurare a tutti un 2014 pieno di gioie, amicizia, salute e speranze. Buon anno a tutti!

Galatina - Per il secondo anno consecutivo il Concerto di Capodanno si è tenuto nella bella Sala del Sindaco, a Palazzo Orsini. L’Amministrazione Comunale, in collaborazione con l’Associazione musicale “I Concerti del Chiostro”, domenica 29 dicembre ha offerto alla cittadinanza, come augurio per un felice anno nuovo, il concerto di eccezionale valore artistico del pianista Leonel Morales. Dopo un breve saluto del sindaco Cosimo Montagna ed una esauriente presentazione del maestro Luigi Fracasso, Morales ha dato inizio al concerto.

Galatina - “Porteremo alla Bit di Milano le pagine di ‘Lecce e il Salento 2014’ dedicate a Galatina”. Lino De Matteis, giornalista galatinese, autore ed editore della più fresca ed innovativa guida dedicata ai 97 comuni leccesi (“racconta quello che altre guide non dicono: i segreti, le persone,  i soprannomi, le curiosità”) sorride alla promessa del Sindaco. Cosimo Montagna arriva trafelato nella Chiesa dei Battenti, “eccezionale contenitore culturale restituito recentemente alla città” e prende subito la parola.

In un attimo il presente svanisce negli odori, nei suoni e nelle suggestione di oltre duemila anni fa. Il presepe vivente di Noha, nella sua dovizia di particolari, ha ricreato il passato donando momenti magici a tutte le persone che hanno voluto visitarlo. Ogni pietra al suo posto, ogni dettaglio curato con attenzione. Un gruppo di volontari, unito nell'associazione "Masseria Colabaldi - Presepe di Noha", ha lavorato per due mesi, anche di notte, alla realizzazione di questo scorcio di tradizione, senza lesinare in sorrisi e passione.