In quel tempo, Gesù fu condotto dallo Spirito nel deserto per esser tentato dal diavolo. E dopo aver digiunato quaranta giorni e quaranta notti, ebbe fame. Il tentatore allora gli si accostò e gli disse: «Se sei Figlio di Dio, dì che questi sassi diventino pane». Ma egli rispose: «Sta scritto: Non di solo pane vivrà l'uomo, ma di ogni parola che esce dalla bocca di Dio».

Stupisce ancora una volta l’inerzia dell’Amministrazione Comunale in merito ad un argomento così importante che coinvolge anche i comuni limitrofi. La recente notizia riguardante la possibilità di mantenere aperti gli uffici dei giudici di pace va accolta con soddisfazione perché rischia di compromettere il fondamentale diritto dei cittadini salentini di accedere alla giustizia. Il difetto di comunicazione che ha caratterizzato questa amministrazione e la mancanza di collegamenti più volte sbandierata sta nuocendo gravemente alla nostra comunità.

Grande successo di pubblico e di critica alla festa della “Fallas Sueca” a “Valencia”, in Spagna, per la “Luminarie Cesario De Cagna” da Maglie. La nota azienda di Cesario e dei figli Giuseppe, Ermes, Harry e Boris si è aggiudicato l’ambito primo premio per il maestoso impianto di luminarie realizzato nella manifestazione.

Tibie e guantoni questa volta si sono incrociati il 2 marzo scorso, presso il Centro Sportivo Ciak Village di Roma, Capitale d'Italia che, per una notte, è stata anche la Capitale della Muay Thai e dei tanti fighters che hanno preso parte al "Fighting Spirit Muay Thai 2", evento dedicato alle arti marziali, organizzato dal Team Colonnese Promotion sotto l'egida della F.I.K.B.

L’associazione Kaarisma nasce dall’idea di fare, creare e valorizzare il nostro territorio. Il gruppo di ragazzi, tutti volontari, che da poco tempo ha fondato questa associazione, in occasione dell’8 marzo, ha voluto celebrare le donne in modo speciale. Ieri mattina presso l’ospedale “Santa Caterina Novella” di Galatina hanno reso omaggio alle donne in degenza offrendo gratuitamente loro piccoli mazzetti di mimosa, in occasione della giornata della donna e in ricordo del vero significato di questa ricorrenza.

In concomitanza con l’8 marzo la Città di Galatina vede finalmente la pubblicazione dell’avviso pubblico per la costituzione della Commissione comunale per le pari opportunità: sin dal luglio 2007 il Consiglio Comunale aveva approvato il Regolamento per la sua istituzione quando Sindaco di Galatina era una donna, Sandra Antonica. Ora l’Assessorato alle Politiche Sociali affidato a Daniela Vantaggiato avvia la procedura per la sua nascita.

Oggi vi darò la ricetta per preparare la nutella bianca. Ottima per farcire biscotti, crostate e torte, la nutella ha un procedimento molto semplice e veloce per realizzarla. Ho tritato cioccolato bianco, mandorle e zucchero che ho unito al latte caldo. Ho cotto il tutto e appena la nutella si è addensata, l’ho versata nel vasetto e ho chiuso ermeticamente.

Il Gruppo di Azione Locale “Capo Santa Maria di Leuca” dall' 8 al 10 marzo sarà presente con un proprio stand a “TASTE 9”, il Salone dell’Eccellenze del Gusto e del Food Lifestyle, che si svolgerà a Firenze, presso la Stazione Leopolda, dove alcune aziende del territorio, esporranno i propri prodotti agroalimentari. "TASTE 9" è il salotto italiano del mangiare bene e dello star bene, dove si danno appuntamento i migliori operatori internazionali dell'alta gastronomia, ma anche il sempre più vasto e appassionato pubblico dei foodies.