"Degustazione al buio" è il titolo dell'iniziativa che prenderà il via domani a Copertino alle ore 18:30 presso la Cantina Cupertinum. L'evento ha lo scopo di illuminare i sensi risvegliando la sensibilità per la riattivazione di saperi e sapori. Il tutto si svolgerà all'interno di una sala completamente buia, senza neanche una candela accesa. I partecipanti verranno accompagnati al proprio tavolo, sfiorando le sedie su cui verranno fatti accomodare e qui prenderanno visione tattile del piatto, dei bicchieri e della posateria.

Galatina - In un’affollatissima sala, alla presenza di Antonio Del Vino, consigliere provinciale delegato all'Istruzione, e di Daniela Vantaggiato, assessore alla cultura del comune di Galatina, si è svolta la cerimonia di premiazione del concorso “Orientati” rivolto alle scuole medie del territorio.

Galatina - Si è svolto ieri all'Hotel Hermitage l'ormai tradizionale convegno cardiologico che quest'anno è stato presieduto da Marcello Costantini, Primario di Cardiologia, al 'Santa Caterina Novella' e da Matteo Di Biase, ordinario di Cardiologia all'Università di Foggia. Sono stati centoventi i partecipanti fra cui quattro ragazzi del Liceo Classico "Pietro Colonna" che dovranno affrontare i test di medicina.

Su iniziativa del Corso di Laurea in Filosofia della Facoltà di Lettere e Filosofia, Lingue e Beni Culturali dell’Università del Salento, lunedì 24 febbraio 2014 alle ore 10, nella sala conferenze del Rettorato dell’Università del Salento (piazza Tancredi 7, Lecce), il professor Nuccio Ordine terrà una conferenza su “L’utilità dell’inutile”, sulla scia dell’omonimo suo ultimo libro edito da Bompiani.

In occasione delle feste di carnevale, il Comune di Galatina, grazie all’interessamento dell’Assessorato alle attività produttive, delle associazioni e dei commercianti, si è impegnato ad organizzare un ricco cartello di manifestazioni per il carnevale 2014. "Le sfilate in maschera, i carri allegorici e gli spettacoli di intrattenimento non sono solo un’occasione di svago e divertimento -dice Alberto Russi, assessore al turismo- ma rappresentano anche un’antica e amata tradizione della nostra comunità, che negli ultimi anni stava rischiando di andare persa.

Si apre oggi, venerdì 21 febbraio, nella sala teatrino della Biblioteca provinciale “Nicola Bernardini” (ex Convitto Palmieri), a Lecce, la rassegna culturale-scientifica “Neuroscienze Café”, organizzata dall’Istituto di Arti terapie e scienze creative di Carmiano, in collaborazione con la Provincia di Lecce. L’appuntamento è alle ore 16, con il docente, attore e regista teatrale salentino Fausto Cino, che terrà una relazione dal titolo “Teatroterapia e riabilitazione psicosociale”.

Ti piace la frittura, nonostante il parere negativo del medico? Ti piace la pastella? Ti piace impanare e “calare” qualunque cosa nell’olio bollente? Pensi che la frittura sia sensuale ed afrodisiaca? Ritieni che non ci può essere Carnevale senza fritto?  Allora non puoi assolutamente mancare all’incontro organizzato dalla libreria Fiordilibro, presso  Amarcord Wine Bar di Piazza Alighieri,18 a Galatina -  giovedi 20 febbraio alle ore 19:30. 

Surano - Un fine settimana con “Il Matrimonio Ideale”. La kermesse a tutto wedding è in programma per sabato 22 e domenica 23 febbraio nello scenario naturale di incontaminata bellezza della struttura de il “Re dei Re” a Surano. Giunto alla sua seconda Edizione, “Il Matrimonio Ideale” è un appuntamento da non perdere per tutti i futuri sposi che desiderano organizzare al meglio il giorno del fatidico “Si”.