Per la forma dei suoi frutti viene soprannominato "dita di donna". Si chiama gombo, conosciuto ai più con il nome di "okra", una pianta dalle origine africane, che a Galatina è diventato il frutto dell'integrazione tra ragazzi richiedenti asilo - ospiti dei centri Sprar e Cas gestiti da Arci Lecce - e la comunità locale.

Un traguardo al quale si è giunti con dedizione e amore. 50 anni sono tanti e la storia ha segnato un cammino importante per la scuola dell’infanzia “Maria Gloria Vallone” di via Brescia a Galatina. Una scuola di ispirazione cristiana, animata al suo sorgere dall’azione e dallo spirito delle suore Sacramentine che hanno lasciato un’importante eredità di impegno e passione per lo studio.

Giovedì 18 ottobre nella sala Pollio della Chiesa di San Biagio a Galatina si terrà un incontro culturale molto interessante: "La Bella addormentata nel bosco. Aspetti psicologici e riferimenti cristiani nella fiaba più amata di Charles Perrault". Interverranno: il prof. Carlo Alberto Augieri, docente di Critica letteraria presso Unisalento e il dott. Marcello Bacile, Dirigente psicologo ASL di Lecce.
Presiederà don Pietro Mele, direttore ufficio Ecumenico diocesi di Otranto

È in programma venerdì 19 ottobre 2018, alle ore 10 nell’aula “Ferrari” di Palazzo Codacci-Pisanelli (piazza Angelo Rizzo, Lecce) il seminario “Ricordando Donato Valli nel primo anniversario della scomparsa”, dedicato appunto al professor Donato Valli, già Rettore dell’Università del Salento. Vi prenderanno parte il Rettore Vincenzo Zara, l’onorevole Giacinto Urso, il dottor Stanislao Natali e i professori Mauro Biliotti e Antonio Lucio Giannone.
Alla fine dell’incontro, la cerimonia di intitolazione al professor Valli dell’edificio Sperimentale 2 (viale Calasso).

Il sabato pomeriggio, tradizionalmente, è dedicato al fare la pasta fatta in casa per la domenica: una vera e propria arte, fatta di sapienti gesti che affascinano e incuriosiscono chi l’ha sempre mangiata ma mai fatta in prima persona. Dal pomeriggio di sabato 27 Ottobre al circolo Arci Levèra la tradizione riprende vita con i laboratori di cucina salentina, a cura delle sorelle Paola e Ilaria di www.salentoterradagustare.it, blog dedicato ai prodotti, le ricette e le nostre tradizioni in ambito gastronomico.

L’Università Popolare Aldo Vallone inaugurerà il proprio anno accademico incontrando lo scrittore e giornalista Annibale Gagliani, autore del saggio "Impegno e Disincanto in Pasolini, De André, Gaber e R. Gaetano" (IQdB Edizioni, 2018). L’incontro si svolgerà Mercoledì 17 ottobre, alle ore 18:00, presso il Palazzo della Cultura di Galatina, nella sala Contaldo, e si intitola Linguaggi contro l'omologazione culturale: Impegno e disincanto in Pasolini, De André, Gaber e R. Gaetano.

Per qualcuno non sono sufficienti i classici accorgimenti di “mobilità accessibile”. Ci sono persone colpite da malattie fortemente invalidanti (come SLA, SMA, distrofie muscolari) o da esiti post-traumatici gravi, che non possono allontanarsi da casa, spostarsi in treno, aereo o auto, o soggiornare in albergo.

Non si fermano mai le attività del circolo Arci Eutopia: torna nel club galatinese l’aperitivo domenicale a suon di jazz, grazie al secondo appuntamento della rassegna “L’odore curioso”, calendario di appuntamenti con protagonisti musicisti e maestri da tutta la Provincia e non solo.

Il Circolo Arci Eutopia si prepara alle grandi danze per celebrare i sei anni di attività sul territorio: lo fa con una vera e propria festa, grazie all’appuntamento in programma oggi a partire dalle 22. Sarà il dj Jimmy Tastiera a posizionarsi dietro la consolle del club di via Montecassino: il producer putignanese ha in serbo per la sesta candelina da spegnere all’Eutopia uno show musicale e di intrattenimento votato al “post-demenziale ballante”, in quella che sarà la prima data del suo “Tour Piloquio” 2018-19.