Qualche tempo fa Noel Gallagher, interrogato sui romanzi, rispose di odiarli poiché “non dicono la verità”. Molto tempo prima Stephen King aveva affermato che il romanzesco è “la verità dentro la bugia”. Prendo spunto dall’opinione di due rappresentanti dell’arte musicale e di quella narrativa per parlare dell’opera Mediterroneo di Marcello Costantini, edito da Capone Editore.

Prendete un paesino della Costiera Amalfitana. Immaginate il miglior ristorante dei dintorni, uno di quelli dove la tradizione è d’obbligo (quella del capitone, del baccalà e delle papaccelle, per intenderci). Ora immaginate che a pochi giorni dal solenne pranzo di Natale, proprio di fronte a questo locale, se ne apra un altro che promette “percorsi emozionali in cucina”. Il paesino ne è sconvolto, per non parlare del proprietario dell’altro ristorante…

La pubblicazione di raccolte di proverbi e di soprannomi in dialetto non è una novità. In passato, specialmente nel dialetto salentino e, in particolare, in quello di Galatina, ci sono state altre eccellenti esperienze. Illustri studiosi e linguisti si sono cimentati in opere simili, ma in questo caso gli autori, Rossano Marra e Francesco Papadia, hanno voluto proporre, quando è stato possibile, anche una traduzione in italiano dei soprannomi.

Torna Giovedì 22 ottobre 2015 l'edizione aggiornata del libro “Fichi di Puglia” con la presentazione ufficiale da parte dell’autore Francesco Minonne. L’evento  si terrà nella giornata dedicata al futuro degli ortaggi tipici in Italia, prevista a San Cesario di Lecce, alle ore 18:40, presso la Biblioteca Comunale. L’importanza del testo, patrocinato dal Parco Naturale Regionale “Costa Otranto S.

Quindici racconti che mescolano sentimenti e ricette, tratti da storie vere di donne e uomini, padri e madri, figli, figlie, zii, zie e nonne, ispirati da ricordi indimenticabili legati a ricette d’antipasti, primi, secondi, contorni e dolci succulenti.