iTeg, alla riscoperta del cibo salentino per un nuovo turismo enogastronomico italiano
Tutto pronto per iTEG, l'evento organizzato per ridisegnare il turismo Enogastronomico italiano che ha un forte focus su 17 obiettivi dell'agenda 2030 diretto a fornire nuove linee guide per gli operatori di tutta la filiera. Il 30 Settembre e il 01 Ottobre 2022 in Piazza Galluccio a Galatina si svolgerà uno dei due appuntamenti, l'altro il 01 Dicembre 2022 a Roma, dove si alterneranno sommelier, cuochi, pasticceri, esperti e produttori di miele, carrube, olio d'oliva, vino, birra, dolci , mozzarelle, pasta, patata zuccherina nella produzione live e degustazioni.








