Oggi cucina lui

Impastare, cavare e tirare sfoglie armate di mattarello: gesti antichi che da sempre fanno parte della cultura e della quotidianità delle donne salentine. Ma perché solo delle donne? La risposta a questa domanda è il laboratorio di cucina salentina organizzato dalla Commissione Pari Opportunità unitamente all'assessorato Pari Opportunità del Comune di Galatina in collaborazione con le sorelle del blog salentoterradagustare.it in programma il prossimo sabato 24 Novembre dalle ore 11.00 nell'atrio di Palazzo Orsini.

Laureati a Galatina quindici nuovi piloti

Ieri, presso l’aeroporto militare di Galatina, alla presenza del Sottosegretario di Stato alla Difesa, On. Angelo Tofalo, del Capo di Stato Maggiore dell’Aeronautica Militare generale di S.A. Alberto Rosso e dell’ing. Lucio Valerio Cioffi, Capo Divisione velivoli di Leonardo S.p.a., si è svolta la cerimonia di consegna delle “Aquile Turrite”, simbolo del brevetto di pilota militare, consegnato a sei allievi italiani, due allievi dell’Armée de l’air francese e sette della Kuwait Air Force.

“Luoghi Comuni - diamo spazio ai giovani!”

Regione Puglia, ANCI Puglia e ARTI (Agenzia Regionale per la Tecnologia e l’Innovazione) hanno presentato oggi ai Comuni pugliesi l’iniziativa “Luoghi Comuni - diamo spazio ai giovani!”, una misura dedicata alla valorizzazione del patrimonio pubblico sottoutilizzato e all’attivazione dei giovani pugliesi.

“Un mondo di stereotipi”

Canzoni e scritti che riconoscono, analizzano e decostruiscono gli stereotipi di genere. Li hanno realizzati, nell’ambito del progetto “Un mondo di stereotipi”, gli studenti degli Istituti superiori “Olivetti” di Lecce e “Leonardo da Vinci” di Maglie, e i migliori saranno premiati giovedì 22 novembre 2018, alle ore 10, nella sala conferenze del Rettorato dell’Università del Salento (piazza Tancredi 7, Lecce).

Galatina colpita da una tromba d'aria. Alberi abbattuti e tetti scoperchiati

Alle prime luci dell'alba una violenta tromba d'aria ha sconvolto il territorio di Galatina. Particolarmente colpita è stata la zona che va da via Corigliano alla Contrada Bici fino al Cimitero e poi verso la via per Sogliano, Contrada San Vito e Noha. Molti alberi sono stati abbattuti, alcuni tetti sono stati scoperchiati. Muri di cinta sono andati distrutti.

Il Punto Nascita di Galatina non corre alcun rischio di chiusura

Il Punto Nascita di Galatina non corre alcun rischio di chiusura. A smentire l'allarmistica notizia lanciata ieri dal Nuovo Quotidiano di Puglia, edizione di Lecce, è la Direzione Generale della ASL di Lecce. "Allo stato attuale -afferma in un comunicato- non è in atto alcuna procedura tendente a rivedere la rete dei Punti Nascita nel territorio salentino.

La Cantina Vecchia Torre apre un punto vendita a Brindisi

Dal cuore del Salento fino ai suoi confini, per dare ancora più spazio a un vino che parla sempre di più il linguaggio del territorio in cui nasce. Così Cantina Vecchia Torre, oltre alla storica sede di Leverano, inaugura un nuovo punto vendita a Brindisi con un evento che unirà il piacere del gusto ormai noto a quello della sorpresa.

La birra artigianale ed agricola spopola in Puglia

In Puglia il consumo quotidiano di birra riguarda il 5,5% dei residenti, taglia trasversalmente tutta la popolazione – dice Coldiretti Puglia – perché a seconda che sia bionda, rossa o scura è gradita da giovani e meno giovani, sia dagli uomini che dalle donne. “I microbirrifici in Puglia stanno sfiorando quota 100, con le province di Bari e Lecce (con Galatina presente) che guidano la classifica regionale delle aree dove l’attività birraria ha preso piede, con rispettivamente 32 e 26 aziende, seguite da Foggia con 14 birrifici, Taranto 13 e Brindisi 4.

ll galatinese Gianluca Tundo si aggiudica a Leverano la 'Corri Novello'

Si è corsa domenica 18 novembre a Leverano la seconda edizione della Corri Novello gara valevole come campionato provinciale di corsa su strada. Ad avere la meglio sui circa 600 partecipanti è stato  Gianluca Tundo, atleta galatinese. È stata una gara di 7,5 km ben organizzata e di alto livello tecnico. Per tutti, a causa del fondo stradale bagnato dalla pioggia insistente, e dal percorso all’interno del centro storico, la corsa ha impegnato non poco i muscoli a causa di numerosi cambi di direzione. Comunque la media per il vincitore è stata eccellente: 3:29 min al km.

Alla scoperta di se stessi

Lunedì 19 novembre alle ore 18.00, presso il palazzo della cultura - Sala Contaldo - si terrà una sessione esclusivamente pratica della tecnica K.E. (Kantieri Esperiemozionali), grazie alla quale, attraverso il gioco, il movimento libero e mimico, le rappresentazioni di sé, alcune meditazioni innovative e tanto altro ancora, sarà possibile andare alla scoperta di se stessi, rielaborare alcuni schemi comportamentali limitanti e liberare la propria creatività.