“La cucina multiculturale” si insegna a Lecce

Un percorso formativo gratuito rivolto a giovani dai 18 ai 35 anni, che vogliono acquisire una formazione di base per l’avvio di un’attività di ristorazione – cucina itinerante a tema etnico e no spreco. Si chiama “La cucina multiculturale” l’innovativa iniziativa ideata e promossa nell’ambito del progetto “Viaggi nelle Identità dei Sapori”, realizzato dall’Associazione di promozione sociale VisitMessapia insieme all’Aps Centro Multiculturale Etnos, con il partenariato della Provincia di Lecce.

Camillo Placì trionfa in Bulgaria

Una stagione sportiva da incorniciare per il coach salentino internazionale Camillo Placì, tecnico dell’Hebar Pazardzhik, squadra di volley bulgara, dopo aver vinto nell'ottobre 2021 la Supercoppa e la Coppa Bulgaria nello scorso febbraio, ha conquistato, per il secondo anno consecutivo, il titolo di campione di Bulgaria, vincendo tutti i 30 match in calendario (22 in regular season e 8 nei playoff), battendo i soliti rivali del Neftohimik 2010 Burgas, superandoli sempre per 3 – 1 nelle tre gare dei playoff.

Orecchio teso verso gli abitanti del Centro storico

Ha avuto un buon successo l'incontro con i quattro candidati alla carica di Sindaco di Galatina, organizzato dal Comitato di quartiere del Centro Storico. Marcello Amante, Antonio Antonaci, Sandra Antonica e Fabio Vergine si sono presentati nel tardo pomeriggio di ieri in Piazza Cavoti ed hanno risposto alle varie questioni poste dai residenti nel cuore della città. L'impegno che tutti hanno preso è stato quello di attivare un ascolto costante monitornado di continuo la situazione.
Tutto si è svolto in forma ordinata. Le forze dell'ordine erano presenti in maniera discreta.

Le "Comunità energetiche" in Consiglio Comunale

Il Consiglio Comunale di Galatina è convocato in seduta ordinaria di prima convocazione per il giorno 28.04.2022 alle ore 11:00, con continuazione, e occorrendo in seconda convocazione per il giorno 29.04.2022, alle ore 12:00, presso la sala consiliare di Via Umberto I n. 40 – Sede Istituzionale, per trattare i seguenti argomenti: Approvazione verbali seduta precedente del 21.12.2021. Approvazione del rendiconto della gestione dell’esercizio finanziario 2021 ai sensi dell’art. 227 del D.Lgs. n. 267/2000. Servizio delle pubbliche affissioni in Galatina e frazioni – Determinazioni.

Una targa per don Fedele

Ieri mattina, nella tradizionale festa di San Fedele presso la chiesa dei Cappuccini, è stata inaugurata una targa intitolata all'amatissimo don Fedele Lazari.
A darne notizia sulla sua pagina facebook è Marcello Amante, Sindaco di Galatina. "Questa chiesa tanto cara e legata a don Fedele -scrive il Primo Cittadino- ha visto nascere il Comitato famiglie di via Platani a lui intitolato. A questo gruppo va il riconoscimento e il plauso per questa bellissima iniziativa.

A Cutrofiano 5000 galline felici

In un parco naturale di 25mila mq, il più grande parco all’aperto per galline d’Europa, nasce l’UoVo Perfetto #savethechicken, dove il segreto – dice Coldiretti Puglia - è la felicità delle galline che hanno tutto lo spazio di cui necessitano per vivere felici. Così Giulio Apollonio a Cutrofiano ha salvato 5000 galline, altrimenti destinate alla macellazione.

“Oltre la pesca miracolosa. Ripensando l’archeologia dell’acqua sacra a San Casciano dei Bagni (SI)”

Martedì 26 aprile 2022 alle ore 17 è in programma il secondo appuntamento del ciclo di conferenze “Salento e non solo. Recenti grandi scoperte dell’archeologia in Italia”, organizzato presso il MUSA – Museo Storico-Archeologico dell’Università del Salento (via di Valesio, Lecce): il professor Jacopo Tabolli dell’Università per Stranieri di Siena parlerà di “Oltre la pesca miracolosa. Ripensando l’archeologia dell’acqua sacra a San Casciano dei Bagni (SI)”.

1600 anni fa uno tsunami nello Ionio

Uno studio condotto dall’Istituto di scienze marine del Consiglio nazionale delle ricerche di Bologna (Cnr-Ismar) ha ricostruito le tracce di uno tsunami che circa 1600 anni fa ha colpito le coste del Mediterraneo, incluse Sicilia e Calabria meridionale. La ricerca riguarda un’area abissale nel Mar Ionio, tra l’Italia, la Grecia e l’Africa, dove un deposito di sedimenti marini che raggiunge i 25 metri di spessore è stato deposto in modo quasi istantaneo dalla forza catastrofica delle correnti indotte dall’onda di uno tsunami. Lo studio è stato pubblicato su Scientific Reports.

Mountain Bike: il 2° Challenge del Salento per giovanissimi nell'area dell'Ecoresort Le Sirenè di Gallipoli

L' Asd Gruppo Ciclistico Salentino - Scuola di Ciclismo di Sannicola organizza per lunedì 25 aprile dalle 9:30 alle 11:30, in collaborazione con Caroli Hotels, il 2° Challenge del Salento, gara di Cross Country in Mountain Bike riservato alla categoria Giovanissimi. La gara è denominata Trofeo Caroli Hotels 4° prova Gara Regionale F.C.I.

COVID-19. Continua a scendere il numero dei galatinesi ancora positivi

E' sempre in calo (384) il numero dei galatinesi attualmente positivi al covid-19 ed è pari a 14,5 ogni mille abitanti. Venerdì scorso erano 505. Nel Salento, Galatina si colloca in una fascia mediana mentre il massimo dei contagi per mille abitanti si è registrato ad Neviano con 22,1  a San Donato 21,8/1000 seguita da Martignano con 20,9 e Botrugno ed Alezio a 20.