Fruttone salentino per la dieta...

Dolce tipico salentino, il fruttone è l'evoluzione del più famoso pasticciotto. Stesso involucro di pasta frolla che, nel caso del pasticciotto, contiene crema pasticcera, mentre il fruttone ospita due strati, uno di marmellata ed uno a base di mandorle. Questa mia versione è rivisitata, non soltanto per sostituire lo zucchero e i grassi eccessivi, ma questa volta è reinterpretata in chiave Rigoni di Asiago per il secondo contest di quest'anno.

'Misuro l'apprendimento degli studenti e valuto l'università'

Dal 10 al 21 giugno 2013 i laureandi dell’Università del Salento saranno impegnati in un importante test sperimentale sugli esiti dell’apprendimento universitario. L’Ateneo salentino, infatti, è una delle 12 università italiane coinvolte nella sperimentazione “Teco” dell’Anvur, un progetto che ha l’obiettivo di valutare gli atenei sulla base della verifica diretta dell’apprendimento degli studenti.

Si cercano infermieri per il Regno Unito

Nuova opportunità di lavoro per gli infermieri e i ferristi disposti a trasferirsi in Gran Bretagna. L’agenzia di reclutamento Best Personnel Ltd, in collaborazione con la Rete italiana Eures e con NHL Trust (il Servizio sanitario nazionale del Regno Unito), ricerca 40 infermieri professionali di varie specialità e 30 infermieri professionali ferristi. Il tipo di contratto previsto è a tempo determinato, full time per 38 ore settimanali, per una durata minima di 6 mesi.

'C’è il Creato da salvare'

Un maestoso albero al centro di un campo di spighe dorate e il profilo di San Francesco d’Assisi sono le immagini, più che mai appropriate, che appaiono sulla locandina informativa dell’incontro che si terrà presso il Palazzo della Cultura, a Galatina, dal titolo: “C’è il Creato da Salvare”. Una tavola rotonda aperta a tutti i cittadini che il 12 giugno, alle ore 18, vorranno saperne di più sul nuovo Piano Paesaggistico Territoriale Regionale, intervenendo con richieste di chiarimenti o proposte che riguardino la tutela dell’ambiente e la salute del cittadino.

Immagini di 'Galatina in fiore'

La prima giornata di 'Galatina in fiore' attraverso alcune immagini. Molto interessante anche il programma della seconda giornata domenica 9 giugno 2013.
(Da qui si può scaricare tutto l'elenco delle manifestazioni e dei Palazzi coinvolti)

'Narghilè', il giornale del Liceo Vallone, è online

"Novità al Liceo Scientifico e Linguistico “A. Vallone”: da quest’anno NARGHILE’ raddoppia.  Il giornalino di Istituto -comunicano dalla redazione- affianca alla tradizionale versione cartacea, anch’essa in una nuova veste tipografica, la versione on line. Digitando l’indirizzo http://liceovallone.org/narghile o dal sito istituzionale della scuola www.liceovallone.gov.it, cliccando sull’icona Narghiléonline, è possibile accedere al giornale digitale.

'Il novecento che ho conosciuto'

La libreria  Fiordilibro nell’ambito della manifestazione Galatina in Fiore” organizzata dalla Pro Loco , l’8 giugno, alle ore 19,30 presso Palazzo Baldi presenta il libro di  Enzo Ligori “Il Novecento che ho conosciuto.

Per due giorni Galatina sarà "in fiore"

Per due giorni Galatina sarà 'in fiore'. L'attesa manifestazione puntualmente organizzata dalla Pro-Loco avrà inizio alle ore 18:30 di sabato 9 giugno per concludersi nella tarda serata di domenica 10. Numerose e molto particolari le mostre che verranno allestite nei cortili dei Palazzi del Centro Storico che, per l'occasione verranno aperti al pubblico. Sarà possibile, inoltre, degustare i tipici prodotti salentini ascoltando della buona musica. Bisognerà, poi, alzare gli occhi per osservare i "Balconi fioriti" e scegliere il vincitore del concorso novità di quest'anno.

"L'umiliazione del boicottaggio o della disorganizzazione", Piero Manni attacca la Provincia ed il Comune di Galatina. "Critiche malevole", replica Daniela Vantaggiato

"Gentili Signori, sento il dovere, come cittadino, di portarvi a conoscenza di quanto accaduto ieri giovedì 6 a Galatina". È questo l'inizio della lettera che Piero Manni, editore ed ex-consigliere regionale di Rifondazione Comunista ha indirizzato ad Antonio Gabellone, presidente della Provincia di Lecce, e Cosimo Montagna, Sindaco di Galatina.

Arrestato galatinese sorpeso a rubare in un'auto. È stato già condannato per direttissima ad otto mesi di reclusione

I Carabinieri della Stazione di Galatina hanno tratto in arresto, nella tarda mattinata di ieri,  Francesco Gemma, trentenne galatinese, accusato di furto aggravato. L'uomo risulta pluripregiudicato per traffico e detenzione di sostanze stupefacenti, associazione per delinquere, evasione ed altri numerosi reati contro il patrimonio e la persona.

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