«Raggiungeremo una percentuale di raccolta differenziata pari al 50% della raccolta, in novanta giorni, per poi lanciarci verso quel limite del 65% che ci impone la legge». L’impegno è di Mario Montinaro, responsabile della Monteco che per due anni gestirà la raccolta differenziata dei rifiuti anche a Galatina (già lo fa a Lecce ed in altre città pugliesi) e viene preso nel corso della conferenza stampa tenutasi ieri mattina a Palazzo Orsini.

Sapevo questa mattina che l’appuntamento di oggi sarebbe stato speciale: avevo un appuntamento con le emozioni, un appuntamento non facile perché non è mai facile raccogliere le emozioni, ancora meno facile è condividerle. Avrei incontrato il professore Forcina, il prof. della mia adolescenza, e non solo della mia, avrei incontrato il mio professor Forcina e con lui tutti i professori del mio liceo, quelli che ancora ci sono e quelli che non ci sono più. Li avrei incontrati tutti.

La Giunta Comunale premesso che, a partire dal corrente esercizio finanziario 2015, il Comune di Galatina è tenuto ad applicare le disposizioni di cui al D.lgs. 118/2011 -e successive

Terzo appuntamento domenicale pomeridiano al teatro "Domenico Modugno" di Aradeo per la rassegna “Bagliori d’Ombra”, il teatro da vivere con mamma e papà, ideata dal direttore artistico del teatro Le Giravolte di Aradeo Francesco Ferramosca. Domenica 15 novembre va in pedana la compagnia il Carro dei Comici, proveniente da Molfetta. “Il volo degli uccelli” è il titolo di una rappresentazione incentrata sul magico e misterioso mondo dei volatili. Spettacolo già selezionato per la Biennale di Venezia - Il Carnevale dei Ragazzi del 2011.

La cucina cinese ha un antichissima tradizione, caratterizzata da semplicità ed estremo rispetto per gli ingredienti utilizzati, partendo dalla scelta delle materie prime, dal taglio, dai metodi di cottura fino all'impiattamento. Si basa sull'armonia dei vari ingredienti, tutti devono avere un proprio equilibrio e nessuno deve prevalere sull'altro.
Si mangia anche con gli occhi.... quindi perchè non impegnarsi nella presentazione del piatto anche in una cena in famiglia?!

E’ stata completamente ripulita dagli operatori di Arif la spiaggia adiacente la riserva naturale di Stato “Le Cesine”. Si è  trattato di un lavoro lungo e paziente che ha visto impegnati trentacinque uomini della sede distaccata leccese, che - suddivisi in squadre formate da cinque ciascuna – hanno prima individuato i due punti di accesso, la cosiddetta “strada bianca” e l’idrovora di San Cataldo, per poter poi dare avvio all’attività di rimozione di bottiglie di vetro, legname, lattine di alluminio, plastica e rifiuti vari.

La Salento Best Volley cerca conferme contro la MB Volley Ruffano per continuare la striscia positiva di vittorie, portate a casa nelle prime due gare contro la Vtt Talsano Taranto e la Matervolley Castellana, nel campionato di serie C.  Domenica, la sfida è contro una squadra giovanissima che,  provenendo  da due sconfitte consecutive, dall’altra parte della rete si presenterà al cospetto del pubblico galatinese con l’ambizione di poter far bene e con una tradizione favorevole.

Le persone con diabete in Puglia aumentano: sono 320 mila, 63 mila delle quali nella provincia di Lecce. Tra sabato e domenica i volontari organizzeranno 6 manifestazioni in provincia di Lecce.