Storia di cibo e territorio è stato l’argomento che giovedì sera ha suscitato l’interesse di numerosi soci presso la Società Operaia di Galatina. La dottoressa Francesca Casaluci ci ha raccontato la sua esperienza personale facendo riferimento all’economia solidale, autodeterminazione alimentare, filiera corta e agricoltura differente.
Grande soddisfazione è stata espressa da parte del presidente Marco Papadia e dai soci nei confronti della dottoressa.
Alla SOMS di Galatina una storia di cibo e territorio
Secondo appuntamento della Rassegna Culturale “I pomeriggi di Cultura Galatinese”
