Il pasticciotto di Galatina conquista i centauri del XIV raduno Guzzi di Noha

Oltre dieci pasticcerie li hanno messi a disposizione nel salone della Società Operaia

Il pasticciotto di Galatina conquista i centauri del XIV raduno Guzzi di Noha

Il quattordicesimo motoraduno Guzzi di Noha, effervescente come sempre, quest'anno nella sua seconda giornata, ha preso una piega un po' particolare. Scesi tutti dalle moto per contemplare la bellezza del nostro centro storico gli ospiti si sono scontrati con un raduno eccezionale di pasticciotto made tutti in Galatina. Oltre 10 pasticcerie avevano messo in mostra le loro raffinate qualità nel produrre una delle leccornie oggi più desiderate al mondo: il pasticciotto di Galatina.
Come sempre la Società Operaia è stata l'artefice di questo avvenimento. Nel suo grande salone (ora trasformato anche in museo cittadino) oltre 50 moto-turisti attendevano con bramosia il momento del via libera agli assaggi.
Marco Papadia, presidente della SOMS, ha fatto gli onori di casa, particolarmente felice del suo salone strapieno di ospiti. Il signor Tudisco, vecchio pasticcere, ha regalato a tutti l'emozione di fare nascere questo dolce cofanetto dalle sue mani, pronto per essere informato.
"E' stata una bellissima giornata di promozione turistica" -ha commentato il Presidente.
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