Sommelier, figura professionale di cui c’è sempre maggior richiesta, considerata l’attenzione crescente che l’ambito della ristorazione e degli appassionati del vino in generale riservano al settore. Ripartono quindi i corsi di qualificazione professionale di primo e secondo livello dell’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Amedeo Pasquino.

Il Club per l’UNESCO di Galatina e della Grecìa Salentina, comunica che Mercoledì 6 ottobre, sarà trasmesso su RAI 2 in seconda serata, il programma “VITALIA – LA SACRA DANZA”, incentrato sul fenomeno-rituale del Tarantismo a Galatina e nel Salento, programma realizzato con la consulenza del Club stesso che ha fornito i filmati di repertorio in suo possesso. Alla trasmissione hanno partecipato gli Amici e Soci del Club, Giuseppe Serra, Romualdo Rossetti, Maurizio Nocera, Angela Beccarisi, Giuseppe delle Donne e Don Antonio Santoro.

In occasione della festa dei nonni, passato e futuro si mettono in gioco, lunedì 4 ottobre, a Porto Cesareo. Animatori, docenti e alunni si cimenteranno nei giochi di un tempo proprio insieme ai nonni e alle nonne, a coloro i quali da bimbi giocavano a "campana", "biglie", “tuddri”, “staccia” , “ruculu” e tanto altro.

Gran finale d'estate con la pizzica di SalentoX: giovedì 7 Ottobre è previsto l'ultimo appuntamento con gli stage che hanno visto a Galatina nomi di calibro come Annalisa Ianne, Selena Sacco, Veronica Calati, Moana Casciaro e Romolo Crudo. La chiusura spetta ad un artista che è entrato a pieno titolo nel cuore dei galatinesi portando la sua esperienza proprio qui a Galatina, un artista di casa ormai, sebbene la sua casa sia la Scuola di Pizzica di San Vito.

L'infopoint e l'amministrazione di Galatina in collaborazione con l'associazione Terrae al sud del tempo e Get in Globe organizzano dei misteriosi Tour by night nel centro storico della città: competenti guide turistiche accompagneranno il visitatore alla scoperta di uno dei centri storici più ampi e suggestivi del Salento. Percorsi inediti stupiranno il visitatore al chiarore di luna per concludersi con una degustazione in strutture che verranno svelate solo poco prima dell'avvio della serata.

I nonni, severi con i figli sono panetti di burro con i nipoti, pronti a sciogliersi anche solo nel vederli. Non parliamo poi del coccolarli e viziarli di sottecchi in barba alle raccomandazioni dei genitori. I ragazzi del centro diurno “La Bussola”, della Casa per la Vita “L’Aquilone” e i signori del centro diurno per le demenze e l’Alzheimer “Santa Rita” omaggiano ogni nonna ed ogni nonno con brevi video coreografati, così come avviene da qualche anno.

Si terrà il 10 Ottobre 2021 in Chiesa Madre a Galatina ma è già sold-out. "Dissonanza perfetta", il prossimo concerto organizzato da "I Concerti del Chiostro", sta battendo ogni record. "Il senso del titolo di questo concerto tocca in generale il mistero della musica e della sua capacità di narrare lo spazio infinito dell’esistenza umana" -spiega don Daniele Albanese, uno dei quattro concertisti. E aggiunge: "Il linguaggio del suono è universale, le combinazioni dei suoni, gli intervalli, scandiscono il movimento stesso, il flusso della storia umana.

Anche in ASL Lecce appuntamenti per la Settimana per l’Allattamento Materno (SAM) 2021, promossa da WABA, World Alliance for Breastfeeding Action, per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza e il valore dell’allattamento al seno. La settimana dell'allattamento al seno, celebrata dal 1 al 7 ottobre, ha l'intento di proteggere e sostenere l'allattamento, di raccomandare l’allattamento esclusivo al seno per i primi 6 mesi di vita e di promuoverlo anche dopo i 6, integrandolo con altri cibi.

Nell’ambito delle iniziative promosse dall’Università Popolare “Aldo Vallone”, il Laboratorio Teatrale “Il Teatro ci prende e ci sorprende” ha ottenuto un apprezzato successo, nonostante i limiti imposti dall’emergenza pandemica, nella frequentazione delle lezioni: ha pertanto il piacere di presentare una “Prova aperta” dal titolo “Dante tra le nuvole”, venerdì 1° ottobre 2021 alle ore 18:30, nella consueta cornice dell’ex Monastero delle Clarisse in piazza Galluccio a Galatina.