Un protocollo d'intesa per promuovere la formazione specialistica superiore, l’istruzione terziaria e l’occupazione è stato sottoscritto, a Lecce, tra la Fondazione ITS per l’Industria dell’Ospitalità e del Turismo allargato, rappresentato da Pina Antonaci, già dirigente scolastica galatinese, e “Turismo Verde Puglia”, associazione che promuove l’agriturismo per l’ambiente, il territorio e la cultura rurale.