Si è concluso, nei giorni scorsi Cibusland, Salone Internazionale dell'Alimentazione di Parma. I suoi 67mila visitatori professionali, che hanno invaso il centro storico della Città emiliana, hanno reso questo appuntamento la più grande fiera alimentare del made in Italy nel mondo. Erano presenti le autorità politiche del settore e i più illustri chef del pianeta. Dal 3 all'8 Maggio, dunque, Parma ha