I militari della Guardia Costiera di Gallipoli, nel tardo pomeriggio di mercoledì si sono imbattuti inaspettatamente in un deposito abusivo di cozze. In particolare erano stati abbandonati 25 kg di cozze. I molluschi, probabilmente destinati alla vendita, erano adagiati in sacchetti retinati da 5 kg sul fondale prossimo al porto di Gallipoli, nascosti tra scogli e sassi, in condizioni igienico sanitarie estremamente pericolose.
Il personale intervenuto, sia da mare che da terra, ha rimosso tutto il prodotto, individuando i sacchetti immersi e nascosti lungo il perimetro della banchina.
La Guardia Costiera ricorda che il prodotto ittico può essere commercializzato solo nelle forme previste dalle Autorità sanitarie. Devono essere documentate tutte le varie fasi dell'approvvigionamento e vanno rispettate tutte le norme igieniche di riferimento. L'esposizione al caldo e al sole, inoltre, altera le caratteristiche organolettiche e di conservazione del prodotto esponendo il consumatore a gravi rischi per la salute.
La Guardia Costiera rimuove dal fondale del porto 25 kg di cozze depositati abusivamente
