Si è trattato di semplice acqua ad alta pressione che fuoriusciva da un tubo. Questo è quanto ha appurato ARPA dopo il sopralluogo presso lo stabilimento Colacem di Galatina avvenuto lo scorso 11 novembre, per individuare la natura della nube visibile su un lato della torre dell’impianto. La visita dei tecnici di ARPA ha riguardato sia la torre di condizionamento che la sala centralizzata, dove è stata acquisita la documentazione relativa alle registrazioni della portata dell’alimentazione dell’acqua di raffreddamento e della portata della farina al forno.